Qué ricos los espaguetis de calabacín!!


Ya sabemos que una forma de atraer el paladar de los más peques es mediante los colores y las formas en el plato.

Para ello, os comparto un sencillo plato de verduras al que no podrán resistirse.

Pasos:

  • cogemos un par de hermosos calabacines y hacemos tiras finas y largas ayudándonos de una mandolina,

  • sofreímos con ajitos picaditos y aceite de oliva unos 7-8 minutos y listo.

A este plato le podemos dar consistencia con unas gambitas, un poco de pollo o, sí lo queremos 100% vegano, tomate fresco triturado y trocitos de seitán.

El resto de los ingredientes lo dejo abierto a vuestra imaginación..

¿Quien se anima a probarlo? Compartid aqui abajo que os ha parecido.

#espaguetisdecalabacinsinpasta

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